سالم زيبا سالم زيبا .

سالم زيبا

خواص گوشت شترمرغ، مضرات، موارد منع مصرف و نكات بسيار مهم

شترمرغ متعلق به خانواده پرندگان بي پرواز است. اين پرنده در گروه پرندگان Ratite طبقه بندي مي شود. در اين مطلب ما خواص بينظير گوشت شترمرغ را برايتان آورده ايم. مطالعات نشان مي دهد كه گوشت شترمرغ يكي از محبوب ترين غذاهاي مردم باستان بوده است.

مزاياي گوشت شترمرغ

۱- كلسترول كمي دارد

كلسترول يك ماده بينظير است كه در خون ما وجود دارد. بدن ما براي توليد سلولهاي سالم به كلسترول احتياج دارد، اما كلسترول بالا مي تواند خطر بيماريهاي عروق كرونر را افزايش دهد. به دليل بالا بودن ميزان كلسترول، ممكن است رسوبات چربي در رگهاي خوني ايجاد شود. در نهايت، اين رسوبات افزايش مي يابد و مانع جريان خون در شريان هاي ميشود و اين باعث حمله قلبي مي گردد.

اگرچه، اكثر گوشت ها كلسترول بالايي دارند، اما گوشت شتر مرغ كلسترول بسيار كمي دارد كه به سختي به هر موجودي آسيب مي رساند. ميزان كلسترول موجود در گوشت شتر مرغ در هر ۱۰۰ گرم گوشت، ۰٫۰۶۳ گرم است. علاوه بر اين، اين ميزان كلسترول نه تنها مضر نيست، بلكه براي اطمينان از جريان آهسته ي خون در رگ ها، براي بدن مفيد است.

۲- سرشار از پروتئين است

پروتئين در اصل بلوك ساختاري بدن ما است. ما براي تجديد سلولهاي خود به آن احتياج داريم. پروتئين را مي توان زندگي ناميد زيرا باعث احياي هر عضو بدن مي شود. پروتئين براي ساخت ماهيچه ها و تقويت قدرت و تحريك بدن استفاده مي شود. كساني كه كمبود پروتئين دارند، در معرض ابتلا به بيماريهاي بدخيم قرار مي گيرند.

با مصرف گوشت شتر مرغ مي توانيد مقدار زيادي پروتئين براي رشد سلول ها و ماهيچه ها دريافت كنيد. گوشت شتر مرغ در هر ۱۰۰ گرم از ۲۰٫۶ درصد پروتئين تشكيل شده است؛ بنابراين كساني كه قصد عضله سازي دارند، بايد آن را امتحان كنند.

ادامه مطلب ينك زير:

خواص گوشت شترمرغ، مضرات، موارد منع مصرف و نكات بسيار مهم


برچسب: ،
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۱۷ مهر ۱۳۹۸ساعت: ۱۰:۴۱:۲۰ توسط:مبينا موضوع:

ارسال نظر
نام :
ایمیل :
سایت :
پیام :
خصوصی :
کد امنیتی :